2 LOẠI CHÁO CÁ HỒI KHIẾN BÉ CÀNG ĂN CÀNG GHIỀN, Nếu bé còi cọc, chậm lớn, biếng ăn thì mẹ hãy thử chế biến 2 loại cháo nấu với cá hồi để xem sự thay đổi ngoạn mục nhé!

Vì sao trẻ nên ăn cá hồi?

Cá hồi giàu Omega-3, canxi… giúp trẻ lớn nhanh, khỏe mạnh, ít bệnh tật, sáng mắt, đẹp da, chắc xương và trí não ngày càng thông minh.

Cháo cá hồi với rau ngót

Mẹ chuẩn bị 10g lá rau ngót, 20g cá hồi phi lê, 50g gạo, 5ml dầu ăn, 250ml nước lọc. Tiếp đó, bạn thực hiện theo 6 bước sau:

  • Rửa sạch cá hồi, luộc chín, vớt ra, để nguội, rồi tán nhuyễn
  • Rửa sạch rau ngót bằng nước muối loãng, xong đem luộc chín, tán nhuyễn
  • Vo gạo rồi bắt lên bếp nấu cháo. Đợi sôi thì cho thêm thịt cá hồi vào nấu đến khi thật nhừ
  • Cho tiếp rau ngót đã xay vào nồi, đun thêm 2 phút thì tắt bếp.
  • Thêm chút dầu ăn vào nồi cháo còn nóng, khuấy đều tay
  • Múc ra bát, để nguội rồi cho bé ăn

Cháo cá hồi với rau cải bó xôi

Mẹ chuẩn bị 30g cá hồi phi lê, 1 nắm gạo nấu cháo, 1 nhánh củ hành khô, 30gr rau cải bó xôi, 5ml dầu ăn. Tiếp đó, bạn thực hiện theo 6 bước sau:

  • Rửa sạch cá hồi, luộc chín, vớt ra và tán nhuyễn
  • Băm nhỏ hành củ, phi thơm, xào chung với cá hồi
  • Chọn cọng non của cải bó xôi, rửa sạch, đem xay hoặc băm nhuyễn
  • Vo gạo để nấu cháo cho nhừ, đảo chung với cá hồi, cải bó xôi
  • Nêm nếm mắm muối vừa tay rồi múc ra tô
  • Cho thêm vài giọt dầu ăn để bé dễ ăn

Bài viết đã mang đến 2 món cháo nấu từ cá hồi vừa dễ thực hiện lại vô cùng bổ dưỡng, giúp bé lớn nhanh và không lo còi cọc. Không những vậy, mùi vị thơm ngon của món cá hồi sẽ giúp bé thêm thích thú và không lo bị ngán.

Bình luận

comments